长春爱马仕回收店 长春上门烤全羊哪家好？

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长春上门烤全羊哪家好？

“专注二十年，只为地道羊肉味”。被称作“长春最贵的烤全羊”的蒙古人绿野山庄在长春绝对称的上是烤全羊中的“爱马仕”！从四张桌的街头小店，做到如今誉满长春，不单单是因为羊肉的味道出众，而是蒙古人绿野山庄只选在锡林郭勒草原上，自家牧场里一年零八个月的苏尼特优质羯羊。因为生长缓慢，固肉质紧实，脂肪含量比一般羊肉低。不仅味道鲜美，你完全吃不到羊肉的腥膻味。

祖传的狗不理包子为什么没有人吃了？倒闭的原因是什么？

作为一个杠精，之前为了抬杠特意去狗不理总店看了一下。猪肉包是6元一个，鉴于猪肉如今的价格，外面的包子也差不多快两块一个了。好像狗不理也不是特离谱？

以饭量来说，一般人吃个三两，12个包子。72块钱，在商业街，地方特产的因素下，旅游一顿饭72，其实也不是多大罪过。

当然口碑问题，在网络传播中是极端化的，好的越好，坏的越坏。往往会夸大其词，这是一个微小的原因。

在天津本地口碑则是狗不理从一个人人吃得起的平价小吃，变成了一个高大上宰客酒楼。

问十个天津人，九个没吃过狗不理，且自豪。剩下一个吃过的，基本都是三公消费去的。现在限制三公以后，就只有十成十的没吃过且自豪的本地人了。

当然狗不理的问题，也要另说。也是其他传统美食需要注意的。

包子，不是不能卖6块钱一个，有本事你卖60一个也没事。关键就是这些传统美食名店的经营者没本事，他们只是靠资源和渠道拿下了经营权，而不是能力，还在搞建国前的资本主义套路，而不会搞21世纪的资本主义套路。

21世纪的资本套路，不讲究商品本身价值，你要在其他地方找补回来。

这点上，我一向佩服海底捞。海底捞当初去重庆开店，被多少多少人嘲笑。结果人家一样火，这是因为去海底捞的，压根不是为了火锅味道去的，是为了就餐体验。海底捞是用它已经近乎过度的服务，来找补自己的溢价。

西贝是另一个集大成者，装修，服务，摆盘，透明厨房等等。

软件的服务，硬件的环境，狗不理都不行。

服务上，老国企的作风，不缺客源(曾经)，北方服务员的弊病三合一。去狗不理就餐，服务员人均牛展。花钱连个笑脸都看不见，我去个头。

装修环境上，狗不理还是走老中式，宫廷风。就差雇个老太太演慈禧在旁边端盘子了。这风格，中老年人喜欢，但他们吃6块钱的包子，是觉得亏的。而对溢价接受度高的年轻人，不喜欢你这一套。

最后一层，就是包装上。你吹了多少年的慈禧老佛爷喜欢，都不如当年冯巩春晚上一句十八个褶管用。饭店门口放个音响播快板，更实属下策，还不如叫肖战穿个大褂微博上来段《学叫卖》：吃包，吃包，包儿刚蒸得。

这层面上我建议学习日料体系，比如天妇罗这个玩意，天津人民可太亲切了，什么万物皆可天妇罗，天津人民瞅一眼：你是不知道嘛叫大饼卷一切啊。

可惜炸串还在街边普惠大众，人家天妇罗早就仙人遍地，接待元首了。

什么原因？就是包装的好。

为了拯救退市的狗不理包子，你得成为偶像。

找个中年大叔，唏嘘胡茬透露着人生沧桑。

或者花甲老人，宣称做包子40年。要不就来个年轻美女，曾学艺法餐，意餐，后来受到家乡感召做包子之类的。

包仙，包圣，包王，包鬼什么的，先吹起来。

客人一进门，就看到偶像的超大人像，跟玩魔兽第一次进暴风城一样震撼。

看着大师亲手给你做包子，就连剥蒜都是由学了五年的一级蒜师现场剥的。

你就是这包子别人吃完，6块钱一个他还会嫌贵吗？

狗不理包子，都给北京和天津那块的商人吹上了天！

狗不理包子从人工掐捏的外型看是很够格！其肉材也不错，可一个地方对饮食习惯都有地方特色，并不是“狗不理”就可代表全国所有包子的典型！

由于“狗不理”包子代表了一方的特色，早已给商业炒作捧上了致尊的地位，加上北片儿成了旅游的热点，这价格也没有谁了？

商品是面对大众呢？还是专门销售给土豪的呢？我深信，只有面对大众，商品才有市场。“狗不理”标价那么高，早已脱离了基本群众！那么几家“狗不理”还骄傲的在招手顾客？谁会再去消费呢，这不是在驱离大众消费呢？

说起著名品牌的包子有很多，例如无锡小笼就很有特色，还有靖江烫包、南翔包子等等。

如果这些人口不多的城市要想靠着特色一夜暴富，能行吗？显然是不可能的！都是在挚守着质量的信誉和口碑，谨慎地面对销费人群。例如无锡的王兴记不是也有了100多年的口碑了？如果也象“狗不理”那样哄抬物价，那这些效仿王兴记招牌的店商早就没了市场。恰恰相反，无锡的小笼包正以肉质鲜嫩，皮薄，咬口多汁，略甜不腻的口感赢得了江浙沪的一致好评，同时，无锡小笼早已经过了香港及新加坡等东南亚的认可，品牌效应早已冲破了国界。品牌是没得说，现在的价格在肉价上涨的时候，基本稳定在10元一两（4只）到12元。而广东高消费城市一两4只也有达到36元的高价，这价格也没有达到北京的“狗不理”啊！

通常年轻人的早餐也就4只小笼和一碗云呑，消费在24元左右，可这些消费已经可以让青年人干上半天体力活了。但，大多数人不会这样消费，过日子还是要算算才行滴！

如果象“狗不理”那样漫天要价？那么，我们这里是更没人去买了，因为它的口感根本就比不上无锡小笼的特制特色，所以，我们这里都以小笼包子招待亲朋好友。特别是远道而来的朋友。

狗不理包子正是价格奇高，脱离了大众消费的市场，加上北京房价租赁价格的昂贵，所以倒闭并不奇怪！

狗不理包子没有人吃的主要原因是他脱离了人民群众。不知道自己几斤几两，把价格弄得超过了人们的承受能力。把日常食用变成了一种品尝，自然普通的消费群体只会吃一次两次，也就成一锤子买卖了，这个东西就和天津的煎饼果子一样，就是一种小吃，弄得很高端大气，谁认可你啊，记得之前有位博主去北京的店里吃，吃个包子和上高级饭店一样，而你就是个卖包子的，包子再好吃能怎么样啊，消费者不认可，你自然就会倒闭。

其实不单单是狗不理，很多百年老店都存在这个问题，那就是不会顺着潮流发展，我相信所有的有名气的小吃不是一蹴而就的，而是经过很多次改良才被当时的人们认可的，都是大浪淘沙出来的，而现在还在拿着过去的配方来满足现在人的口味，不觉得有些过分吗。吃得是吃的不是药方，一成不变的，要根据现在人的口味我才能获得好评，而不是那个所谓的百年老店的牌子。

狗不理是天津特色小吃，也是正宗的百年老字号。百余年前老板狗子费尽干辛万苦创造出价廉物美的大众食品，狗不理越叫越响，终于成了金字招牌。老板靠此招牌捞得风声水起，当年是生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。小小的包子，带来多多的利润。狗不理远近闻名，红极一时。

没想到如今的当家人不但一本万利，坐享其成而且还挖空心事，利令智昏。包子的售价愈卖愈高，质量却逐次下降，包子铺回头客日见稀少。可见当家人经营无方且又贪得无厌，终日千方百计地利用老字号，幻想赚得盆滿钵满，大发无义之财。

原来的狗不理靠得是价廉物美深得广大劳动人民的喜爱，因此赢的口碑，而如今狗不理却物次价高窃取利润不但砸了金字招牌，而且成了人所不齿，狗亦不理的臭包子。

我1979年上天津出差，第一次吃“狗不理”包子，价格不贵味道鲜美，1986年去天津出差，在“小吃街”又吃了“狗不理”，这次就感觉味道很一般了，1998年再次去天津出差，客户在“狗不理”总店请我吃包子，开门前顾客都拥挤在门前，门一开顾客蜂拥而入，争先恐后跑进去抢座（只有坐上座才能点餐），这次价格很高，味道很差，一吃就是工厂化生产的味道，而且包子的形状惨不忍睹，从那以后再也不吃“狗不理”了。

LV牌子很有名吗？怎么商场看不到？

是的的确非常有名LV是来自法国巴黎一百多年的LOUIS VUITTON，好像现在又在收购“爱马仕”的股份，不知道是不是真的？

LV的中文译名叫“路易·威登”

楼上说的对,一般商场不敢引进这个牌子，在沈阳和长春听说好像有，哈尔滨有它们的专卖店的，以黑色为主体的建筑，但不记得是哪里了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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