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荠菜,是春天里,野生的,天然的一种野菜!
我们小时候!一到春天,
奶奶一手拎着篮子,一手拉着我小手!
妈妈拿着铁铲,领着弟弟,妹妹们
常带我们去田地里,树林下去挖荠菜!挖一颗,又挖一颗,……我们小孩追赶着,玩耍着,嘻嘻哈哈,追敢着,开心及了。小半天时间,就能挖到2篮子荠菜.然后回家做蒸着吃,做成馅包饺子,包子,炒,凉拌等很多种吃法!
家乡的美食,有时候它不单单是一种美味,
它是
一种爱恋,
一种思念,
一种记忆,
一种怀念,
一种寄托,
一种乡愁,
一种眷恋,
是一种,魂千梦绕,永远都挥不走,回不去的童年时光!
我给大家分享是,
蒸荠菜:
1主料,荠菜1000克,白面粉250克,玉米1面150克,
2.辅料调料,大蒜20克,青蒜苗20,盐10,味达美8克,香油5克!凉开水适量!
3.制作将洗干净的荠菜,加入白面粉,和玉米面!伴匀!放入铺好蒸屉的锅中,开锅后,蒸致15分钟即可!等将温后,取出,放入一个伴菜盆里!
4.把刚才准备好的,大蒜,蒜苗(切末),用破碎机或者蒜臼制成蒜泥,放入盐,味达美,香油,加适量凉白开水!
5.调味,把调好的蒜泥适量的加入,蒸好荠菜里,伴匀,即可使用了!
好了,绿色,天然,春天的一道美味!开吃吧!
我的家乡最美的特色菜是灵宝石子馍夹一生凉粉,还有羊肉汤泡饼。
1.石子馍是用我们当地特色的小石子在高温下变黑,然后把做成的起面饼放在石子里面做成的,外酥里软,再加上一生凉粉那就是绝配,俗话说石子馍夹凉粉是“夫妻搭档”,在我们当地,每个石子馍的摊位跟前都有一个一生凉粉的陪伴。
2.羊肉汤也是我们的特色,我们这里有绵羊和山羊,纯天然的,满大街都是羊肉馆,喝羊肉汤用的饼子是一层一层的,千层饼,吃起来特别酥脆,酥脆掉渣,一碗让肉汤配上3个饼子,那味道美的很,尤其是在冬天来一碗让肉汤,心里瞬间就变得暖暖的。
家乡最美的菜?这个问题本来很难回答,因为作为一个东北人,美食简直是太多了!比方说有杀猪菜,新杀的猪肉,取猪骨和五花肉一同炖于锅中,肉熟捞出之后,下入东北人自己家腌制的酸菜,还有提前煮好的血肠,一同上桌,十几个东北爷们儿有这么一道菜就足够了,热气腾腾,再喝上二两烧刀子,这就是东北人快过年时的乐趣,也是对他们一年辛辛苦苦劳作的抚慰!这道菜虽然很好吃,但是它必定有一些时效性,因为酸菜只有冬天最好吃。但同样是猪肉,同样是五花肉,我却很喜欢另一道东北美食,那就是猪肉炖粉条!粉条不分季节,肉炖至软烂,下入提前泡好的粉条,炖至粉条透明即可出锅,在配上一碗东北大米饭,再舀入一勺汤,使得饭粒浸满汤汁,一口肉一口粉再来一口大米饭,如此简单,如此满足!这就是东北特色,如东北人的性格一样豪爽。现在这道菜已经传遍大江南北,家喻户晓!
您好,这位网友,我是五米小桥,非常开心能回答您的问题,我个人觉得家乡最美的菜有很多种,像我视频里介绍到的“菜头粿”、红桃粿,黑粿,牛肉粿条,牛肉盖饭,卤大鹅都是我的家乡比较有名的菜,感兴趣可以点开我头像观看更多视频哦
谢谢支持[玫瑰][玫瑰]
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一方水土养育一方人,我的家乡在南方,家乡所有的菜,我认为都是最美的菜,都能勾起我儿时最美好的回忆,也是童年最幸福的,终身最不能难忘的美味佳肴,所有的山珍海味,都比不上家乡最美的味道,儿时家里穷,物资匮乏的年代,自力更生,丰衣足食,自己种菜,主打是咸菜,长豆角,雪里蕻等一腌一大缸,做法简单,雪里蕻菜,切碎,放点自产的红辣椒,锅里放点猪油,不放任何调味料,想放也没有,美味出锅,拌着米饭吃,猪油的香味配上辣椒的辣味儿,混合在一起,特别下饭,虽然它不是家乡最美的菜,也不是最有特色的,但吃起来特别香,特别有滋有味儿,虽然远在他乡,但儿时的记忆,家乡的味道,永远不可复制。
好了,今天关于解答石家庄老庙黄金回收地址这个问题的内容,希望对您有所帮助。
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